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カメラガール

カメラマン主婦のブログ


by camera-girl

うなぎ

徳島に来て旦那のうなぎ釣りがうまくなってきたお陰で、今年2度目の天然うなぎ。
うなぎ_f0219195_2215599.jpg


普段あまり料理しなくても、自分で釣った獲物には指一本触れさせません。
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今住ませてもらっている「お堰の家」には囲炉裏があるので、そこで蒲焼きにしておいしく戴きました。
うなぎ_f0219195_2241220.jpg


最後はだし汁をかけて、ひつまぶしでさらっと。
幸せ〜。



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by camera-girl | 2012-06-14 02:25 |